PANJAブログ

こんにちわ、PANJAです！ エミテラス所沢のパンフェスティバル 無事終了いたしました！ 皆様のお陰で大盛況に終われました！ きれいで広くとっても素敵な会場で開催、参加できましたこと  感謝いたします！ さあ、そして来週は今回もお世話になります、川越でのパン祭り ソロウマーケット　パンとスイーツマルシェのお知らせです！ 今回も参加させて頂きます、ありがとうございます。 素敵な川越のパン屋さんが大集合いたします。 とっても楽しく素敵なイベントですので ぜひご参加くださいませ✨ １１月２日(日)10：30～16：00 アトレマルヒロ　屋上　1階　2階　 お店も当日も特に変更なく、朝8時より営業いたしますので 皆様揃ってお越しくださいませ！

１０月も早後半へ… あっという間に一日が過ぎちゃいますよね。 なんなら日が落ちるのが早くて暗くなるのが早いから なんか本当にあっという間。 一日を充実させたい、 そんなあなたに！朗報です！！！！！ エミテラス所沢にて開催されるパンフェスティバルに 当店PANJAも出店させていただくことになりました！ パチパチ拍手(*'ω'*)人 種類もおいしさも気合も沢山！！！！ 詰め込んで所沢にいでたちます！！！ 定番商品から、冷蔵商品も 更にシュトーレンまで！！！ お買い物ついでに…ちょこっとよれる所沢。 ぜひぜひ！ お越し下さいませ♡(#^^#) STAFF　M.K  

渋皮栗がゴロゴロ入った 新作チョコレートケーキが出ました！ お店ですでに大人気！なんです～(^^)/ みてこれ、ぎっしり栗よ。 大きい鉄板で焼き上げます。 本当にいっぱいって言っても…って疑心暗鬼 そう思う方もいると思いますが こんなにも入っちゃってるんですよ。 チョコも濃厚で一つでかなり満足な濃厚チョコケーキ。 栗のこっくり感と濃厚チョコにうっとり。 同じく人気ケーキのりんごクランブルも ひそかに人気。毎週ご予約の方もいるくらい、 ハマるケーキです。  今後通販にもアップ予定！ 大人気なのでぜひチェック必須ですうう！ PANAJ　STAFF　M

  １０月に入り今年もあと３か月… 早い。早すぎます。。。 グンと涼しくなり、秋も深くなってまいりましたね(^▽^) 高菜×明太子のお米でも合いそうなこの組み合わせ！ 確実に美味しいのはわかりますね！(^^ 飲めるチャーシュー… うまみたっぷり とろける脂がかみしめると溢れ出て、 しゃきしゃきの高菜と明太子ソース 外側のチーズのカリっとした生地に また一口、また一口… 止まらない美味しさなのです。。 12時前後の焼き上がりです☆YO☆ 各通販サイトにアップいたしました！ お買い求めいただけます！ お店では出来立てアツアツを焼き上げています！！ 明日は定休日です、また金曜日から 皆様のお越しをお待ちしております！ このパン、ありますかー？など お気軽にSTAFFまでお声がけくださいね☆ PANJA STAFF M

  こんばんわ！ 連日PANJAをご利用下さり感謝です！ あれが美味しくて買いに来たんです！ など感動のお言葉まで・・・(´；ω；`)ｳｩｩ お客様の心に残る、パン作り、お店作りに 今後も力を入れて頑張っていきます！！ 本日も秋の味覚キノコを使った シリーズのパンの紹介です！🍄 塩パンにも似た ”塩バターチャバタ”。 もーっちりとしたつやつやの生地に混ぜ込むのはおなじみのキノコたち。 当店のパンはとっても水分量が多く、ゆっくりと丁寧に時間をかけて発酵したいるため 食べた時ももっちりと、噛めば噛むほど味わい深く 美味しすぎるパンが出来上がるんです。 チャバタとは… イタリア発祥の伝統的な食事パンで イタリア語でスリッパや靴の中敷を意味します。 形がよく似ていることから名付けられたパンです。 シンプルな材料で作られ、水分量が多く もっちりとした食感と外はパリッと香ばしく中は柔らかいパンです。 やさしくやさしく～バターを包み込みパルメザンチーズをかけて焼き上げます。 焼きあがった生地は溶けだしたバターがカリッカリ！！ 中はジュワー…っと！！ 塩パンの進化系なパン！！ キノコの食感も楽しい♪むっちゃおすすめです！！ 11～12時ごろ、焼き上がりますよ♪ 通信販売も始めました！！ ぜひお試しください！！ PANJA STAFF M

こんにちわ！ 3連休PANJAはとってもお客様にご来店頂き、賑わい 感謝感激です(*'ω'*) 目移りするほどたくさんのパンの種類があるのが魅力のパンジャです。 なくなる前に取らなきゃ… って焦りそうですがご安心を。 事前にお店にご連絡いただければご予約お取り置き頂けます！ ご来店の際は、活用くださいね！ さて、1枚目の写真の新作クロックムッシュ。 秋の味覚爆発な、てんこ盛りキノコ。 しめじ、えのき2種、まいたけ、しいたけ、マッシュルームなど あらゆるキノコをアヒージョに。 自家製天然酵母、長時間熟成発酵 もっちりカンパーニュを使用しています。 ベーコンと自家製ベシャメルソースには ポルチーニクリームも混ぜ込み、まさに！ キノコ三昧な秋のクロックムッシュに仕上げました！ たっぷりベシャメルソースとミックスチーズで重量級！！ 食べた瞬間まるでキノコグラタン！！ のような溢れだすチーズとベシャメルソース！ ぜひ味わって頂きたい、ひとしなです。 通信販売もアップいたしました！ お近くではない方もぜひ通信販売でお求めくださいませ🍄 PANJA　STAFF　M