今話題沸騰中!新作バーガー
フィラデルフィアサンド、PANJAにも登場です。
A5佐賀牛とオリジナルチーズソース!
アメリカ、フィラデルフィア発祥の定番サンド。
ざっくり言うというと
• 薄切り牛肉を鉄板でジュワッと焼いて
• 玉ねぎ と一緒に炒めて とろっと溶けるチーズをたっぷり
• それをソフトめなパンに豪快に挟む
肉の旨みメ玉ねぎの甘みxチーズのコク
もう「うまいしか言えない」組み合わせ!!
肉感が主役 !!チーズは流れる"くらいが正義✨
パンは主張しすぎず、でも肉汁を受け止める力が必要✨
っていう、かなり作り手の腕が出るサンド。
それをもこなせる、それが、PANJA
甘味たっぷりのあめ色玉ねぎと旨いサシの油と赤身のバランスの佐賀牛。
これは一度味わってみて、感動します✨
明日の祝日もぜひPANJAをご利用くださいね(^^♪


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